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Ensalada Caesar

Ensalada de Tomate Rama con Salmón Marinado

Ensalada de Ibéricos con Frutos Secos

Crema de Melón con Crujiente de Ibérico

Ensalada de Queso Parmesano con Frutos Secos y Pasas.

Medallones Ibéricos con Patatas Estrelladas (Salsas: Pimienta Rosa, Boletus o Vino Mál

Presa Ibérica con Tentación de Patatas con Salsa de Setas de Temporada

Lomo de Cerdo con Patatas Confitadas con Hierbas Provenzales y Salsa Opcional (Higos, Crema…)

Indiferente

NULO

Turbante Lenguado a las Tres Mostazas con Verduritas

Suprema de Salmón con Salsa Lágrimas de Eneldo

Indiferente

NULO

Charlie Brownie con Helado de Vainilla

Mousse de Tiramisú

Mousse de Turrón de Jijona con Glaseado de chocolate

Dos Formas muy Dulces de entender el Chocolate

NULO

RON

GINEBRA

VODKA

whisky

INDIFERENTE